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第228章 汤面和炸面窝

第二天一早,忠国刚起床,还没有走出房间,香味就钻进了他的鼻子。

他睡觉虽然睡得死,但是半夜姑且不提,大清早如果有人推开房门走进来,忠国肯定能够知道。

这香味不是送到房间里的菜饭的味道,而且味道也不对。

这一股烤制面包的味道,像是从厨房里飘出来的。

忠国赶紧起床洗了一把脸走下了楼。

果不其然,柳萱正在厨房里忙活,烤炉里头燃着熊熊烈火,柳萱忙着用大铁铲子把里头烤制的面包往外拖。

忠国一看这可不得了,那铲子分量可不轻,炉子里的火又大,他赶紧上前帮忙,拿过铲子把柳萱烤制好的面包取了出来。

一边取忠国一边后悔,早知道就不该教柳萱这烤炉的使用方法和面包的烤制程序。

发现这个烤炉的时候,柳萱很是好奇了一阵,这东西模样实在是太古怪了,说是灶吧,可顶上都被封死了,上面没有放锅子的地方,而且顶也太高了,要在这上面开个洞炒菜,那做饭的人得至少两米高!

而且这炉子光是往里面塞柴火的灶眼就和人的腰齐平了,这么高的灶眼,烧个饭还不得把人累死?

忠国听她想得好玩,忍不住告诉了柳萱,这炉子可不是用来炒菜的,而是用来烤东西的。

说完,忠国还仔细的把烤炉的使用方法给柳萱讲了一遍。

他前世的时候没少在吃的东西上花心思,不光是玉龙国国内,连洋人的食物也有过研究,不光是现代社会,连古时候的吃食,忠国只要能够在书上或者什么地方看到相关资料的,也要好好琢磨一番。

这种烤炉是古时候西方人十分喜爱用的烹饪建筑,虽然主要是用来烤面包吃,但是也能够烤制鸡鸭什么的。

为了让柳萱更加清楚的理解烤炉的功用,忠国介绍的时候还以烤至面包的流程为例子,仔仔细细的讲了一遍该怎么注意火候,怎么生活,怎么控制温度,怎么放进取出食物等。

他本以为柳萱只是小孩心性,对这东西感到好奇而已,没想到这才没几天,这丫头就用这东西做饭了!

真是胆子大!这玩意少说也有好几年没被人使用过了,忽然这么一整,还不知道会出什么问题呢。

没有碰上危险真是万幸。

再说帮柳萱把面包取出来之后,忠国的脸立刻就拉了下来。

柳萱伸过脑袋来好奇的看着盘子里的面包成品,疑惑的问忠国。

“面包就是这样的吗?怎么看起来和死面烧饼似的。”

“你还知道什么叫死面啊!这根本就没有发酵好,我可没见过这种面包,说是饼干还差不多!”

“像面饼那样的?”

“不,不一样,饼干里面应该加糖和鸡蛋。”

“真的吗?那一定很好吃!这个真的是饼干?!”

忠国叹了口气,一副自暴自弃的表情。

“你吃一个就知道了。”

“嗯嗯。”

柳萱一脸兴奋的对着一块硬邦邦的面包伸出了手,刚碰上,就把手指头缩了回来,含在嘴里模糊不清的说,“好烫。”

等到手指头好受一点儿了,柳萱才重新用筷子夹起一块面包来,期待的送到嘴边张嘴咬了一口。

“呸!好硬!呸呸呸!好苦!呸呸呸!真难吃!”

忠国一脸阴谋诡计得逞的奸笑表情看着从嘴里吐出面包的柳萱。

“知道了吧,你做的面包完完全全失败了。”

柳萱不甘心的抬起头看着忠国,随后又难以置信的盯着盘子里自己做好的面包,不敢相信自己花费了一个小时弄出来的面包居然是这种难吃的东西。

最后她狐疑的看着忠国。

“你不会是在骗我吧?”

忠国疑惑了。

“我骗你?”

“你跟我说面包很好吃,又松软又香甜,尤其是刚刚烤好出炉的面包,味道香的光是闻着就叫人受不住,你说的话都是在骗我的,对不对?”

“我可没骗你,真正的面包就是那么香那么好吃,你这个没烤好而已。”

“那我明天再烤。”

“想都别想!听好了,如果没有我的允许,你不许用烤炉,这东西太危险了,不是小女孩能够用的,万一发生火灾就麻烦大了。记住没?”

柳萱想要抗争两句,不过没说出话来。

忠国用铲子推着关上了烤炉的门,放下铁铲,一米多长的金属铲子搁在地上,发出了一声沉重的闷响。

“今天早上还有什么吃的没有?”

“没有了,我打算烤面包吃的,没有弄别的。”

“那你回头自己出门买早餐吃,我去洋行上班了。老老实实待在家里,不要到处乱跑。”

嘱咐完柳萱之后,忠国就出了门。

他隔三差五会给柳萱一些碎银子用,毕竟柳萱这段时间收拾屋子,笤帚抹布什么的都要花钱买,而且忠国在洋行上整天的班,柳萱的吃饭问题他也顾不上,只能够让柳萱自己照顾自己了。

出了门,忠国觉出肚子饿来。

昨天在醉仙楼他没吃过少东西,桌上的饭菜基本上都进了其他人的肚子,大早上又忙活了这么一阵,立刻就变得想吃点什么东西。

转来转去,忠国找了一个早点摊子,汗口市别的不好说,但是大早上卖早点的可是随处可见。

除了街面上的那些早点铺子之外,挑着担子大街小巷贩卖吃食的也很多。

忠国问摊贩买了一碗汤面,又要了两个面窝,摊贩没有桌椅,忠国也不讲究,和其他在这儿吃早饭的人一样,在路边找了个地方蹲着吃。

汗口市的汤面和别的地方的不一样,面条不是圆的,而是扁的,又没有北方人吃的刀削面那么宽,汤汁被酱油染成了深褐色,面条上面有一点点的肉沫。

忠国吃了两口,又凑到摊子边上去让摊贩给加了两勺辣椒,辣椒拌开之后,面条的味道劲了不少。

面窝也是汗口独有的吃食,用事先调好味的面糊糊,放在一个特质的圆形器具上面,摊成巴掌那么厚,巴掌那么大的一个面食,放进油锅里炸熟。

炸好的面窝,外面发黄,微微发脆,里头却是软软糯糯的,白色的面糊夹杂着些许香葱,张嘴咬下,十分美味。

一碗汤面,两个面窝,吃完,忠国的肚子发热,整个人都有了精神。