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第344章 红烧猪肉

柳萱没有被忠国的食物收买,没好气的哼了一声,不搭理他。

忠国讨了个没趣,便走到旁边开始观察期公司里其他的情况来。

经过了这么一段时间的磨合期,公司里的员工对于每个人具体应该负责的业务都已经十分熟练,整个办公室里虽然忙碌,但是并不乱。

忠国随便翻看了一下出于流水线最末端,已经被整理好了的文件,心里暗暗吃惊。

好家伙,看来接下来好一段日子龙山号和泰山号都没空休息了。

来船运公司委托运输业务的买卖人尝到了第一次的甜头之后,立刻就对这种高效率低成本的方法上了瘾。

之前来运输的商人,很多人心里都没什么底,委托给忠国运输的大多是些价钱并不昂贵的货物,要不就是一些即便损失了也可以迅速补足缺口、不至于让整个生意受到影响的商品。

第一次运输顺利完成之后,那些商人就对忠国船运公司的生意放了心,迅速过来抢占了下一批运输的份额。

光是忠国大概看下来的文件上所表明的数据,他公司里的两条船的工作时间就足够排满之后的两个月了。

倘若这期间美最时洋行也有些委托过来的话,船运公司至少在接下来的三个月里都不用担心没有生意做。

而上门来委托运输业务的客人还是源源不断。在今后很长一段时间里,忠国都不用担心公司的业务了。

照这样看来,船运公司已经成了一个聚宝盆。

忠国心里边乐开了花。

走出办公室,忠国转到了旁边的员工宿舍那里,如今船运公司的秩序好了起来,又有黎元洪派来的士兵帮忙,留在公司里的船员和水手们就不用像以前那样每天跑出去阻拦想要往公司里面挤的客人了。

后边就是船运公司的厨房,这时候已经快到晚饭的饭点,厨房里飘出了一阵阵肉香味。

忠国溜达了进去,香喷喷的味道越发浓郁了,之前和钟向满谈买卖的时候他没怎么注意,现在才发觉自己的肚子早已经饿了。

相对于前面做买卖的办公室和员工们休息的宿舍,厨房的空间并不大,里头几乎每一个地方都堆了东西。

装着不知道是米还是面的麻袋,腌东西用的缸,还有大概是早上的时候刚从市场上满回来的蔬菜......整个厨房里几乎没有可以落脚的地方。

看着在里头走来走去,利落的辗转于灶台和切菜板之间的厨师,忠国忍不住暗暗感叹。

要是换了他,在这里头这样忙碌的话,恐怕会摔得十分狼狈。

厨师之所以能够这么轻松的随意走动,自然不是因为比正常人多长了几只眼睛。

他是因为每时每刻都准确的注意着厨房里每个地方的动静,因此才能够将身边的环境转化成错落有序的图案刻画在脑袋里。

因此,忠国进来之后,立刻就被他发现了。

厨师抬起头,看到是忠国,也不惊讶,他满脸都是汗水,时不时的还要用脖子上搭着的毛巾擦一下,才能够避免汗水流到眼睛里面。

这个时节,外面的气候还很炎热,在街上多走一会儿人都要出汗,一直待在温度比外面还要高好几度的厨房里就更不用提了。

“老板。”

厨师叫了忠国一声跟他招呼,手上的动作却是半点也没有停下来,利落的将案板上已经切碎的姜片用菜刀端着洒进了大小足可让小孩洗澡的铁锅中。

滚烫的油立刻发出了滋啦的响声,浓厚的青烟瞬间升起。

随后厨师立刻端起旁边一个大铜盆,把里面已经洗干净切成块了的猪肉倒了进去,用一把比农民们用来种地的铲子也小不了多少的大铁铲开始翻炒起来。

这种豪迈的做菜方式,在寻常百姓家是难得一见的。

随着厨师痛快的将光是看了就叫人舌尖发麻的大剂量的调味掉倒进锅里,锅中烹调着的猪肉也发出了十分浓郁的香味。

忠国咽了一口口水,这种大锅菜虽然很难说的上精致,但是却有一种特别的滋味,在饭店里是很难品尝到的。

他避开脚下的一大堆大白菜,走过去眯着眼睛看了一眼锅子里颜色变深的猪肉,问了一句。

“今天晚上吃什么?”

厨师直起腰,抓起脖子上的毛巾擦了一把汗,大声的回答忠国。

“红烧猪肉。”

他并不是故意的大声,只是在厨房里工作的人,往往都会养成大声说话的习惯,不然在如此吵闹的环境下,是很难将自己的意图准确传达给身旁的人的。

忠国舔了舔嘴唇,点了点头。

厨师又端起铲子开始翻炒锅里的猪肉,嘴巴没停,继续给忠国介绍。

“还有白菜。”

这个搭配可是忠国的心头好,他称赞了一句。

“不错。”

他没再打搅厨师的工作,在前世的时候忠国喜欢到各地寻觅美食,所谓读万卷书不如行万里路,吃遍大江南北之后,忠国也有了自己的一些经验。

在门口当着街面上往来的行人做小吃的商贩且不论,在后厨里忙活的厨师们一般都很讨厌外来人过来打搅。

厨房里往往会因为摆放了各种各样的食材和调味料而显得格外的脏乱,再加上灶台上的油渍,一般不懂的人看了之后,都会觉得这里简直和垃圾场没什么两样。

正是因为会产生这种误会,所以厨师们对于随便进入厨房的外来人,都是抱持着一种微妙的敌意和警惕心的。

就和木匠不愿意外行人对他的工作评头论足一样,在厨师看来,外行人也没有资格对着厨房里的东西说三道四。

对于一些格外敏感的厨师而言,外人仅仅只是呆在厨房里看来看去,也会让他们觉得十分不自在。

忠国曾经就因为不懂这些道理,怀着想要探究自己吃的美食的奥妙的心情进入饭店的后厨,而被那里的厨师长狠狠的呵斥过。

转了一圈之后,忠国就退出了厨房。

红烧肉加白菜,这样的菜肴和米饭简直可说是绝配,尽管忠国心里直痒痒,但他已经答应了柳萱等会儿带她去吃好吃的,只能够放弃公司的厨房了。